-.- -A- -B- -C- -D- -E- -F- -G- -H- -I- -J- #K# -L- -M- -N- -O- -P- -Q- -R- -S- -T- -U- -V- -W- -X- -Y- -Z- -anon- -l- -Ø- -Ć- -Ł- -Ś- -Š- -Ż-

Kokoszko Maciej, Galaktologia terapeutyczna (γαλακτολογία ἰατρική) Galena zawarta w "De simplicium medicamentorum temperamentis ac facultatibus" (Galen's therapeutic galactology (γαλακτολογία ἰατρική) included in 'De simplicium medicamentorum temperamentis ac facultatibus'), Przegląd nauk Historycznych, 2, 14(2015), s.5-23.

Kokoszko Maciej, Kuchnia i dietetyka późnego antyku oraz Bizancjum. Kilka uwag na temat spożycia, sporządzania, wartości dietetycznych i zastosowań medycznych konserw rybnych w antycznej i bizantyjskiej literaturze (Late Antique and Byzantine Cuisine and Dietetic. A Few Comments on Consumption, Preparation, Culinary Technoloques, Dietetics Values and Medical Applications of Fish Preserves in Late Antique and Byzantine Greek Literature), Acta Universitatis Lodziensis. Folia Historica, 80, 2005, s.7-25.

Kokoszko Maciej, Portret Augusta u Malalasa (The Portrait of Augustus in Malamas), Acta Universitatis Lodziensis. Folia Historica, 48, 1993, s.61-70.

Kokoszko Maciej, Rola nabiału w diecie późnego antyku i wczesnego Bizancjum (IV-VII w.) (The role of dairy products in late antiquity and early Byzantium (from the 4th to 7th century)), Zeszyty Wiejskie, 2011, 16, ss.8-28.

Kokoszko Maciej, Erlich Łukasz, Rola roślin strączkowych (ospria) w diecie późnego antyku i wczesnego Bizancjum (IV-VII w.) na podstawie wybranych źródeł (Role of pulses (ospria) in the diet of Late Antiquity and Early Byzantium (4th-7th centuries) on the basis of selected sources), Zeszyty Wiejskie, 2012, 17, s.8-18, www.zw.uni.lodz.pl.

Kokoszko Maciej, Some technical terms from Greek cuisine in classical and Byzantine literature, Eos, 95, 2008, 2, s.269-283, eos.uni.wroc.pl.

Kokoszko Maciej, Teozofia cesarza Juliana Apostaty (The theosophy of the emperor Julian the Apostate), Acta Universitatis Lodziensis. Folia Historica, 44, 1992, s.39-51.

Kokoszko Maciej, Jagusiak Krzysztof, Woda, wino i tak dalej, czyli o napojach i trunkach w Konstantynopolu (Water, wino and so forth, i.e. on soft and alcoholic drinks in Constantinople), Przegląd Nauk Historycznych, 1, 9(2010), s.25-54.

Kokoszko Maciej, Jagusiak Krzysztof, Zboża Bizancjum. Kilka uwag na temat roli produktów zbożowych na podstawie źródeł greckich (Grains in Byzantium. A few remarks on the role of grain products on the basis of Greek sources), Zeszyty Wiejskie, 2012, 17, s.19-38, www.academia.edu; www.zw.uni.lodz.pl.